Study

HGT.03

  •   0%
  •  0     0     0

  • Dla uczestników grupy turystycznej, która na voucherze ma zaznaczoną opcję wyżywienia Bermuda Plan (BP), należy przygotować śniadanie
    angielskie.
  • Usługi kosmetyczne świadczone gościom w hotelu są usługami
    towarzyszącymi o charakterze osobistym.
  • Które dodatki należy przygotować do herbaty po angielsku?
    Cukier i mleko.
  • Które elementy bielizny stołowej służą do dekoracji bocznych powierzchni stołów bankietowych?
    Skirtingi.
  • W trakcie sprzątania hotelu pokojowa znalazła zegarek. W takiej sytuacji należy przedmiot opisać w rejestrze oraz umieścić
    w magazynie rzeczy znalezionych.
  • Której czynności nie wykonuje się w trakcie sprzątania pokoju zajętego przez gościa?
    Dezynfekcji urządzeń sanitarnych.
  • Którą metodę obsługi rodzinnego świątecznego śniadania zastosowano wobec gości, jeżeli przygotowano nakrycie przed ich przyjściem oraz ustawiono na stole wszystkie potrawy?
    Angielską.
  • Które elementy należy przetrzeć roztworem dezynfekującym podczas sprzątania jednostki mieszkalnej zwolnionej przez gościa?
    Słuchawkę telefonu, pilot TV, klamki.
  • Wystawienie zleceniodawcy faktury pro forma przed realizacją zamówienia umożliwia
    wpłacenie zaliczki dotyczącej złożonego zamówienia.
  • Które dodatki należy przygotować do herbaty po angielsku?
    Cukier i mleko.
  • Porządkowanie przestrzeni dostępnych po odsunięciu szaf i innych mebli wchodzi w zakres sprzątania
    gruntownego.
  • Podawanie o ustalonej godzinie wszystkim gościom siedzącym przy pojedynczych stolikach tego samego zestawu menu śniadaniowego to serwis
    table d'hóte.
  • Które płatki śniadaniowe będą odpowiednie dla gości z nietolerancją glutenu?
    Ryżowe.
  • Śniadanie przeznaczone dla większej liczby gości w hotelu powinno być podawane w formie
    bufetu śniadaniowego.