Dla uczestników grupy turystycznej, która na voucherze ma zaznaczoną opcję wyżywienia Bermuda Plan (BP), należy przygotować śniadanie
angielskie.
15
Porządkowanie przestrzeni dostępnych po odsunięciu szaf i innych mebli wchodzi w zakres sprzątania
gruntownego.
15
Które elementy należy przetrzeć roztworem dezynfekującym podczas sprzątania jednostki mieszkalnej zwolnionej przez gościa?
Słuchawkę telefonu, pilot TV, klamki.
15
Którą metodę obsługi rodzinnego świątecznego śniadania zastosowano wobec gości, jeżeli przygotowano nakrycie przed ich przyjściem oraz ustawiono na stole wszystkie potrawy?
Angielską.
15
Śniadanie przeznaczone dla większej liczby gości w hotelu powinno być podawane w formie
bufetu śniadaniowego.
15
Usługi kosmetyczne świadczone gościom w hotelu są usługami
towarzyszącymi o charakterze osobistym.
15
W trakcie sprzątania hotelu pokojowa znalazła zegarek. W takiej sytuacji należy przedmiot opisać w rejestrze oraz umieścić
w magazynie rzeczy znalezionych.
15
Które płatki śniadaniowe będą odpowiednie dla gości z nietolerancją glutenu?
Ryżowe.
15
Które elementy bielizny stołowej służą do dekoracji bocznych powierzchni stołów bankietowych?
Skirtingi.
15
Podawanie o ustalonej godzinie wszystkim gościom siedzącym przy pojedynczych stolikach tego samego zestawu menu śniadaniowego to serwis
table d'hóte.
15
Której czynności nie wykonuje się w trakcie sprzątania pokoju zajętego przez gościa?
Dezynfekcji urządzeń sanitarnych.
15
Które dodatki należy przygotować do herbaty po angielsku?