Study

KHOA HỌC 4 CUỐI KÌ II

  •   0%
  •  0     0     0

  • Nấm có mấy bộ phận?
    3
  • Nấm thường sống ở đâu?
    Nơi ẩm ướt
  • Dựa vào các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn, người ta chia thức ăn thành các nhóm nào?
    Nhóm chứa nhiều chất bột đường, nhóm chứa nhiều chất đạm, nhóm chứa nhiều vi-ta-min và chất khoáng
  • Những thực phẩm thuộc nhóm chất nào cần ăn vừa phải?
    Chất béo
  • Các bộ phận của nấm là gì?
    Chân nấm, thân nấm, mũ nấm
  • Những thực phẩm nào nào nên ít ăn, hạn chế?
    Muối, đường, nước ngọt, kẹo,..
  • Những thực phẩm nào nên ăn hạn chế?
    Muối
  • Các loại thức ăn nào sau đây thuộc nhóm chất bột đường?
  • Các thức ăn nào sau đây thuộc nhóm Vi-ta-min và chất khoáng?
    Trái cây, rau củ, sữa
  • Một số cách bảo quản thực phẩm
    Ướp muối, bảo quản lạnh, sấy khô
  • Mỗi sinh vật trong chuỗi thức ăn được gọi là?
    Mắt xích
  • Những thực phẩm nào nên ăn ít?
  • Dựa vào nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn, người ta chia thức ăn thành mấy nhóm?
    5 nhóm
  • Tại sao chúng ta cần phối hợp các loại thức ăn?
  • Vì sao chúng ta cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn?
    Các thức ăn khác nhau chứa các chất dinh dưỡng và năng lượng ở mức độ khác nhau, vì vậy chúng ta cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn để cung cấp đầy đủ các chất
  • Chuỗi thức ăn là gì?
    Chuỗi gồm nhiều sinh vật có mối liên hệ thức ăn với nha, sinh vật trước là thức ăn cho sinh vật liền sau nó.
  • Nấm men được dùng để làm gì?
    Làm bánh mì, làm bánh bao, lên men rượu
  • Vi-ta-min C có lợi ích gì đối với cơ thể?
    Giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể, chống lại bệnh tật
  • Thức ăn chứa chất đạm, chất béo từ động vật có lợi ích gì?
    cung cấp dinh dưỡng và có lợi cho sức khoẻ
  • Nấm có màu sắc như thế nào?
    Màu sắc đa dạng, phong phú
  • Nấm có hình dạng nào sau đây?
    Hình mũ, hình cầu, hình sợi, hình chóp nón
  • Em hãy nêu nguyên nhân gây hỏng thực phẩm?
    Nguyên nhân gây ra hỏng thực phẩm là: Khi để ở nơi nóng ẩm, thực phẩm sẽ nhanh bị hỏng do nhiễm nấm mốc. (lý thuyết)
  • Thức ăn chứa chất đạm, chất béo từ động vật có lợi ích gì?
  • Tại sao chúng ta ăn phối hợp các loại thức ăn?
    để cung cấp đầy đủ các chất cần thiết
  • Theo em, cần làm gì để phòng tránh bệnh liên quan đến dinh dưỡng?
    lý thuyết
  • Can-xi có lợi ích gì đối với cơ thể?
    Giúp xương và răng chắc khoẻ
  • Các thức ăn nào sau đây thuộc nhóm chất bột đường?
    Cơm, bánh mì, khoai tây
  • Vì sao chúng ta cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn?
    Các thức ăn khác nhau chứa các chất dinh dưỡng và năng lượng ở mức độ khác nhau, vì vậy chúng ta cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn để cung cấp đầy đủ các chất
  • Để ăn toàn khi bơi hoặc tập bơi, chúng ta cần tuân theo những nguyên tắc nào?
    Lý thuyết
  • Nguyên nhân gây ra bệnh suy dinh dưỡng và thấp còi?
  • Nấm nào sau đây không được ăn?
    Nấm mốc
  • Khi phát hiện thức ăn bị nhiễm mốc, ta sẽ làm gì?
    Vứt toàn bộ phần thức ăn đó
  • Nấm độc thường có màu sắc như thế nào?
    Màu sắc sặc sỡ
  • Thiếu Vi-ta-min D sẽ bị bệnh gì?
  • Em hãy nêu lợi ích của nấm men trong chế biến thực phẩm?
    Nấm men được sử dụng để làm bánh như bánh mì, bánh ngọt,..; sản xuất bia, ruỏu (lý thuyết).
  • Nước có vai trò như nào đối với cơ thể?
  • Khi làm bánh mì, sử dụng nấm men có tác dụng gì?
    Giúp bánh mì phồng và xốp
  • Nguyên nhân gây ra bệnh thiếu máu, thiếu sắt?
    Chế độ ăn thiếu sắt, cơ thể nhiễm giun sán
  • Vai trò của nước đối với cơ thể?
    Lý thuyết
  • Đâu à dấu hiệu của bệnh suy dinh dưỡng thấp còi?
  • Điều gì sẽ xảy ra nếu cơ thể thiếu vitamin và chất khoáng?
    Mất đi hệ miễn dịch bảo vệ cơ thể chống bệnh tật
  • Nguyên nhân gây ra bệnh béo phì là gì?
    Ăn quá nhiều chất bột đường, chất béo, ăn ít rau củ, quả và vận động quá ít
  • Nguyên nhân gây ra bệnh bướu cổ?
    Chế độ ăn thiếu i-ốt
  • Vi-ta-min và chất khoáng có vai trò gì đối với cơ thể?
    Giúp cơ thể khoẻ mạnh và phòng chống bệnh tật
  • Tại sao khi làm bánh mì, người làm bánh phải ủ men?
    Để làm nấm men sinh trưởng và phát triển
  • Điều gì sẽ xảy ra nếu cơ thể thiếu chất bột đường?
    Lượng đường trong máu thấp đi, gây hoa mắt, chóng mặt.
  • Chuỗi thức ăn sắp xếp theo thứ tự là ?
    Sinh vật đứng trước là thức ăn của sinh vật đứng sau
  • Nấm mốc gây những tác hại gì đến thực phẩm?
    Có thể làm thức phẩm thay đổi màu sắc, hình dạng, mùi vị
  • Vitamin A có lợi ích gì đối với cơ thể?
    Giúp xương chắc, khoẻ, vận động tốt
  • Các thức ăn nào sau đây thuộc nhóm chất béo?
    Mỡ lợn, ngô, sữa
  • Đâu là dấu hiệu của bệnh thiếu máu, thiếu sắt?
    Cơ thể mệt mỏi, xanh xao, chóng mặt, nhịp tim không đều
  • Chất xơ có vai trò gì đối với cơ thể?
    Chất xơ không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần thiết, đảm bảo cho cơ quan tiêu hoá hoạt động bình thường