nutrición | Baamboozle - Baamboozle | The Most Fun Classroom Games!

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¿Cuál es la diferencia entre alimentación y nutrición?

alimentación es un proceso voluntario, nutrición involuntario

¿Qué es el hambre?

Necesidad de energía, requerida después de un tiempo de ayuno

¿Qué es comer?

Proceso mécanico que involucra la masticación y deglución de alimentos

¿Cómo se llaman las hormonas que inducen el apetito?

Ghrelina y neuropéptido Y

Define ¿Qué es nutrición?

Proceso mediante el cuál el organismo ingiere, digiere, absorbe, transporta, utiliza y excreta sustancias alimenticias

¿Qué son los nutrientes?

sustancias químicas provistas por comida que el cuerpo requiere

Menciona 3 factores que incrementan el gasto energético

fiebre. frío, estimulación SN simpático, sueño

Define metabolismo basal

Gasto mínimo de energía compatible con la vida

Menciona los nutrimentos que existen

Carbohidratos, Lípidos, Proteínas, vitaminas y minerales

¿Qué es energía?

Capacidad para producir un trabajo

Menciona las características de la dieta y a qué se refieren

completa, suficiente, equilibrada, inocua, accesible, agradable, variada y adecuada

Menciona los dos mecanismos de regulación del el hambre

biológico u hormonal y social

¿Qué es el estilo de vida?

conjunto de hábitos, decisiones, practicas y conducta que dependen de la decisión personal

¿Qué es apetito?

demanda de un alimento en especifico

Hormona que estimulan la saciedad

leptina

¿Qué es salud?

estado de bienestar físico mental y social total, no solo ausencia de enfermedad o dolencia

¿Cuál es la diferencia entre IDR e IDS?

Uno es el requerimiento para estar 100% sano y el otro cumple con mínimo necesario

Define alimentación

Proceso voluntario donde el individuo elige los alimentos que va a ingerir

Desde el punto de vista social, define estilo de vida

prácticas aprendidas y repetidas que hacen un hábito

¿Qué es dieta?

Unidad funcional de la alimentación. todos los alimentos que se consumen en 24 horas

¿Qué es balance?

Relación entre ingreso de nutrientes al organismo y su gasto

Menciona 5 objetivos de la nutrición

Promover cecimiento, desarrollo, mantener el sistema inmunológico, prevenir enfermedades, mejorar la salud, mejorar salud mental, mantener peso, longevidad

Menciona 3 funciones de los alimentos y en qué consiste cada uno

proveer energía, estimulo placentero, instrumento de vinculación y comunicación, expresión cultural, medular en ritos y ceremonias.

Menciona 3 factores que influyan en la elección de alimentos

disponibilidad, gustos, hábitos, sociales, económicos, psicológicos, geográficos