Study

Konsentrasi Keahlian APHP

  •   0%
  •  0     0     0

      Back   Restart
  • Ada berapa tahapan prinsip dasar sanitasi
    2 tahapan
  • Bahan baku yang terpapar pestisida, adalah contoh dari bahaya secara ...
    Kimia
  • Apa saja 5 hal/ bagian yang perlu diperhatikan dalam sanitasi ruang produksi?
    Lantai, dinding, Langit-langit/plafon, Pintu dan jendela, Lubang angin atau ventilasi
  • Ada lima langkah yang perlu diketahui dalam penyusunan rencana HACCP. Langkah pertama adalah....
    Pembentukan tim
  • Bakteri adalah indikator yang menunjukan adanya kontaminasi pada makanan. Bakteri yg menyebabkan penyakit typus adalah ...
    Salmonella
  • Apa kepanjangan dari HACCP?
    Hazard Analysis Critical Control Points
  • Definisi sanitasi adalah ....
    Upaya untuk mempertahankan kondisi pangan yang sehat dan higienis
  • Apa kepanjangan dari GMP?
    Good Manufacturing Product
  • Dalam proses sanitasi digunakan dua macam bahan yaitu ....
    Detergen dan bahan sanitizer
  • Ada beberapa lokasi dan sumber penyimpanan yang harus menerapkan prinsip higiene dan sanitasi, salah satunya adalah
    Ruang Pengolahan, Penyimpanan bahan baku, Penyimpanan bahan yg tepat, Sanitasi peralatan, dan Sumber Air
    • Your experience on this site will be improved by allowing cookies.