Share Тест
Save to Folder
Ұнды қалай сақтау керек?
Ұнды құрғақ, салқын және жақсы желдетілетін бөлмелерде сақтау қажет.
Дрожжиді сақтау ережесі қандай?
Дрожжиді салқын және құрғақ жерде сақтау керек. Құрғақ дрожжи ұзақ уақыт сақтала алады, ал сұйық дрожжи тек қысқа мерзімге жарамды
Қантты сақтаудың ерекшелігі неде?
Қантты ылғалдан қорғап, құрғақ жерде және жақсы жабылған контейнерлерде сақтау керек
Майлы өнімдер мен тұзды сақтау тәртібі қандай?
Майлы өнімдерді салқын және құрғақ жерде, ауасыз контейнерлерде сақтау қажет. • Тұзды құрғақ және салқын жерде сақтау керек. Ылғалдан сақтанбаса, ол түйіршікте
Шикізаттарды сақтау кезінде тағы қандай шаралар маңызды?
(ұн, қант, тұз үшін 15-20°C, дрожжи мен майлар үшін 5-10°C) қамтамасыз ету. • Сақтау орындарының тазалығын сақтау. • Жәндіктерден қорғау үшін үнемі тексеріс
