Қантты ылғалдан қорғап, құрғақ жерде және жақсы жабылған контейнерлерде сақтау керек
Oops!
Check
Okay!
Check
15
Дрожжиді сақтау ережесі қандай?
Дрожжиді салқын және құрғақ жерде сақтау керек. Құрғақ дрожжи ұзақ уақыт сақтала алады, ал сұйық дрожжи тек қысқа мерзімге жарамды
Oops!
Check
Okay!
Check
15
Шикізаттарды сақтау кезінде тағы қандай шаралар маңызды?
(ұн, қант, тұз үшін 15-20°C, дрожжи мен майлар үшін 5-10°C) қамтамасыз ету. • Сақтау орындарының тазалығын сақтау. • Жәндіктерден қорғау үшін үнемі тексеріс
Oops!
Check
Okay!
Check
15
Майлы өнімдер мен тұзды сақтау тәртібі қандай?
Майлы өнімдерді салқын және құрғақ жерде, ауасыз контейнерлерде сақтау қажет. • Тұзды құрғақ және салқын жерде сақтау керек. Ылғалдан сақтанбаса, ол түйіршікте
Oops!
Check
Okay!
Check
boom
Lose 50 points!
Oops!
rocket
Go to first place!
Okay!
shark
Other team loses 25 points!
Okay!
baam
Lose 15 points!
Oops!
15
Ұнды қалай сақтау керек?
Ұнды құрғақ, салқын және жақсы желдетілетін бөлмелерде сақтау қажет.
