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Unidad 2 digestión de grasas y carbohidratos
Game Code: 893748
Spanish
14
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Nutrición
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Nadin
50
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¿Dónde ocurre la absorción de los nutrientes?
Intestino delgado
15
¿Qué enzima hidroliza al almidón?
Amilasa
15
¿Qué se obtiene como producto final al hidrolizar almidón?
glucosa
15
¿Dónde encuentro la enzima amilasa?
Saliva y duodeno.
15
¿Qué ph tiene el estómago?
ph2 (ácido)
15
¿Qué ph tiene el intestino delgado?
ph8 (alcalino)
15
¿Qué órgano produce las enzimas liberadas en el duodeno?
páncreas
15
¿Qué se obtiene de la acción de la lipasa?
glicerol y ácidos grasos
15
¿Qué necesitamos para emulsificar los lípidos?
bilis
15
¿Por qué es importante masticar la comida y que el estómago la procese más?
Aumenta el área de superficie para que actúen más rápido las enzimas.
15
¿Cómo se llama el bolo alimenticio cuando es procesado en el estómago?
quimo
15
¿Qué función tiene la bilis?
Emulsifica las grasas
15
¿Dónde se produce la bilis?
En el hígado.
15
¿Dónde se almacena la bilis?
En la vesícula biliar.
15
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