酸与碱-紫甘蓝菜的测试 | Baamboozle - Baamboozle

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当紫甘蓝菜汁被倒入碱性的物质中，会变成什么颜色？

青色/黄色/绿色

哪项物质会使紫甘蓝菜汁保持紫色？（A. 酸柑汁 B. 食油 C. 可口可乐 D. 肥皂）

B

紫甘蓝菜是一种天然的材料。它可以用来测试物质的酸碱性。（对/错）

对

哪项物质会使紫甘蓝菜汁变红？（A.汽水 B. 眼药水 C. 胃药 D. 漂白剂）

A

为什么紫甘蓝菜可以被使用来测试物质的酸碱性？

因为紫甘蓝菜中含有花青素。

当紫甘蓝菜汁被倒入蒸馏水中时，会变成什么颜色？

保持一样/还是紫色

除了石蕊试纸，还有什么材料可以用来测试物质的酸碱性？

紫甘蓝菜汁

只有紫甘蓝菜汁可以测试物质的酸碱性。（对/错）

错

当紫甘蓝菜汁被倒入柠檬汁时，会变成什么颜色？

红色

当加入紫甘蓝菜汁时，烧杯P中的液体变成深绿色了。以下哪种物质是烧杯P中的物质？（A. 食油 B. 小苏打水 C. 白醋）

B