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Repaso lípidos
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Por qué se los llama aceites escenciales?
Participan en importantes procesos biológicos, como el cuerpo no puede sintetizarlos debemos incorporarlos con la dieta
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Esta molécula se llama:
Esfingosina
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El grupo funcional que contienen los lípidos es el grupo:
COOH
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Okay!
En la siguiente cera, cuál es la parte hidrofóbica y cuál la hidrofílica?
Cadenas de carbono: hidrofóbica. O=C-O parte hidrofílica
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Cómo se llama el triglicérido está esterificado en C1 ac palmítico, en C2 ac oleico y en C3 ac linolénico?
1-palmitato-2.-oleato-3-linolenato de glicerilo
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Okay!
¿Qué tipo de lípidos que se encuentran formando las vainas de mielina en las neuronas?
Cerebrósidos
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Okay!
¿Qué moléculas conforman los fosfolípidos?
Ac. fosfatídico + molécula
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Okay!
Función estructural de los lípidos
Protección
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Tipo de enlace presente en los triglicéridos
éster
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Cuáles son los aceites escenciales?
Omega 3, 6 y 9
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Okay!
Esto es un aceite, grasa o cera?
Cera
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Okay!
Clasifica el siguiente lípido segun tipo de acilglicérido y según tipo de lípido simple que es
Triglicérido-grasa
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Okay!
Por reacción de qué dos moléculas se forma una cera
ác de cadena larga + alcohol de cadena larga
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Okay!
Marca la parte hidrofóbica e hidrofílica
Cabeza y cola
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Una característica física de los lípidos
Insolubles en agua
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Esta molécula se llama:
Ácido fosfatídico
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Okay!
¿Qué moléculas conforman los cerebrósidos?
Ceramida + monosacárido
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Okay!
Marca la parte hidrofóbica e hidrofílica
Cabeza y cola
Oops!
Okay!
¿Cómo se clasifican los lípidos?
Simples, compuestos y derivados
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Okay!
Qué acido graso omega es este?
Omega 9
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Okay!
Clasifica el siguiente lípido segun tipo de acilglicérido y según tipo de lípido simple que es
Triglicérido-aceite
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¿Cómo se clasifican los lípidos simples?
Ceras, grasas y aceites
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¿Qué tipo de lípidos tiene como función esencial la formación de la bicapa lipídica??
Fosfolípidos
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Cómo se llama el triglicérido que esta completamente esterificado con ac esteárico
triestearina
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