Study

8. SINIF 3. ÜNİTE

0%

0 0 0

healthy

sağlıklı

white meat

beyaz et

flour

un

flatten

düzleştirmek

a teaspoon (tsp) of

bir çay kaşığı

garlic

sarımsak

seal

kapatmak

meat

et

shape

şekil vermek

cake tin

kek kalıbı

a cup of

bir fincan

vanilla

vanilya

whisk

çırpmak

make the dough

hamur yapmak

milk

süt

parsley

maydanoz

tasty=delicious

lezzetli

dish=meal

yemek

cake

pasta

cardamom powder

kakule tozu

scoop

kepçeyle koymak

cut

kesmek

tray

tepsi

whisk

çırpma teli

salty

tuzlu

dessert

tatlı

sugar

şeker

toast

kızartmak

baking powder

kabartma tozu

divide

bölmek

step

adım

boil

kaynatmak

make it rest

dinlenmeye bırakmak

finally

son olarak

pull apart

parça parça etmek

next

sonra

spices

baharatlar

pour

dökmek

pasta

makarna

grater

rende

dumpling

mantı

cuisine

yemek kültürü, mutfak

separate

ayrı

saffron

safran

mash

püre yapmak

raisins

kuru üzüm

nut

ceviz

marmalade

reçel, marmelat

roll

yuvarlamak

blend=mix

karıştırmak

starch

nişasta

cumin

kimyon

cinnamon

tarçın

cookie

kurabiye

onion

soğan

get/turn thick

koyulaşmak

beat

dövmek

spicy

baharatlı

surface

yüzey

fork

çatal

salami

salam

shredded

parçalanmış

a piece of

bir parça

fine strips

ince dilimler

omelette

omlet

dice

küp küp doğramak

oven

fırın

grate

rendelemek

combine

birleştirmek

cook

pişirmek

spoon

kaşık

cream

krema hâline getirmek

pot

tencere

second

saniye

rolling pin

oklava, merdane

serve

servis etmek

temperature

sıcaklık derecesi

soup

çorba

blender

karıştırıcı

apple crumble

bir elma tatlısı

tomato sauce

domates sosu

rise

kabarmak (ekmek/hamur vb)

meatballs

köfte

sauce

sos

celery

kereviz

fry

yağda kızartmak

butter

tereyağı

bitter chocolate

bitter çikolata

a pinch of

bir tutam

bake

fırında pişirmek

slice

dilim, dilimlemek

minced beef

kıyma

ice cubes

buz parçaları

ingredients

içerik, malzeme

difficulty

zorluk

cheese

peynir

bean

fasulye

margarine

margarin

vegetable

sebze

lemon juice

limon suyu

phyllo

yufka

chop

doğramak

baking tray

fırın tepsisi

after that

ondan sonra

peel

kabuklarını soymak

frying pan

kızartma tavası

bread

ekmek

knife

bıçak

preheat

önceden ısıtmak

then

daha sonra

rice flour

pirinç unu

grill

ızgara, ızgarada pişirmek

chips

patates kızartması

season

baharat katmak

drain

süzmek

strain

süzgeçten geçirmek

cornstarch

mısır nişastası

get cold=cool down

soğumak, soğutmak

bowl

kâse

saucepan

sos tavası, tencere

mussel

midye

prepare

hazırlamak

process

süreç

cover

üzerini örtmek

tender

yumuşak

egg

yumurta

put

koymak

chocolate chips

damla çikolata

rinse

sudan geçirmek

salad

salata

pepper

biber

use

kullanmak

¼ kg / 250 gr

250 gram

a slice

bir dilim

plate

tabak

boiling water

kaynayan su

preparation

hazırlık

soak

batırmak

recipe

yemek tarifi

iron pan

döküm tava

keep warm

sıcak tutmak

coriander

kişniş

after

-den sonra

fajita

bir Meksika yemeği

a cube

bir küp

before

-den önce

melt=dissolve

erimek, eritmek

junk food

abur cubur

first

ilk olarak

carrot

havuç

syrup

şurup, şerbet

brush

fırça ile sürmek

fruit

meyve

heat

ısıtmak

warm

ılık

sprinkle

serpmek

green pepper

yeşil biber

1 litre of

bir litre

remove

çıkarmak

baking soda

karbonat

rice

pirinç

beef

biftek

nutritious

besleyici

minute

dakika

prawn

karides

roast

fırında kızartmak

hot pepper

acı biber

difficult

zor

sharp

keskin

breadcrumbs

ekmek kırıntıları

oil

sıvı yağ

salt

tuz

apple pie

elmalı turta

add

eklemek

stir

kaşıkla karıştırmak

wrap

sarmak

homemade

ev yapımı

dough

hamur

yeast

maya

sour

ekşi

fish

balık

apple

elma

fridge / refrigerator

buzdolabı

teaspoon

çay kaşığı

make a well

çukur yapmak

chicken stock

tavuk suyu

easy

kolay

dose for 3 people

3 kişilik

mixture

karışım

knead

yoğurmak

honey

bal

paprika

kırmızı biber

smooth

pürüzsüz

set aside

bir kenara ayırmak

spread

sürmek, yaymak

place

yerleştirmek

fill

doldurmak

stretch the dough

hamur açmak