Study

A2 FOOD AND COOKING

  •   0%
  •  0     0     0

  • PEPPER
    hạt tiêu
  • PLATE
    cái đĩa
  • MELT
    v. /mɛlt/ tan ra, chảy ra; làm tan chảy ra
  • COVER UP
    che đậy
  • OIL
    dầu
  • CRAB
    cua
  • BACON
    thịt xông khói
  • SALT
    n. /sɔ:lt/ muối
  • greasy
    (a) ngấy, nhiều dầu mỡ
  • SYRUP
    nước mật, siro
  • FISH SAUCE
    nước mắm
  • DUMPLING
    bánh bao
  • RINSE
    rửa
  • SMOOTH
    adj. /smu:ð/ nhẵn, trơn
  • BOWL
    cái bát
  • SOUR
    chua
  • SHRIMP
    tôm
  • HEAT
    (v) làm nóng
  • WHISK
    đánh trứng
  • HAM
    thịt nguội
  • SAUSAGE
    lạp xưởng
    xúc xích
  • POUR
    v. /pɔ:/ rót, đổ
  • LIQUID
    chất lỏng
  • THICK
    (adj) dày; đậm, đặc
  • CANNED FOOD
    thức ăn đóng hộp
  • DISH
    món ăn
  • sour
    (n) chua
  • GOLDEN
    (A) vàng óng
  • FRYING PAN
    cái chảo
  • PROCESS
    chế biến
    (V) xử lý
  • GARLIC
    củ tỏi
  • spice
    (n) gia vị
  • SWEET
    ngọt
  • DAIRY
    n. (sp) chiết xuất từ sữa
  • FLIP OVER
    lật qua
  • sweet
    (n) ngọt
  • CHILLIES
    ớt
  • CRUNCHY
    (A) cứng và giòn
  • SOAK
    (V) ngâm nước, nhúng
  • SERVE
    phục vụ
  • STEAM
    hấp
  • SPICES
    gia vị
  • cook (v)
    người nấu
  • LAMB
    thịt cừu
  • sweetener
    (n) chất tạo ngọt
  • PORK
    thịt heo
  • STUFF
    (v) nhồi
  • SALMON
    cá hồi
  • RECIPE
    công thức
  • flavor
    (n) hương vị, mùi vị
  • VINEGAR
    giấm
  • FILLING
    (n) nhân ( bánh bánh )
  • TRAY
    cái khay
  • bitter
    (a) đắng
  • cooker (n)
    (n) nồi cơm
  • CEREAL
    ngũ cốc
  • INGREDIENT
    thành phần
    nguyên liệu
  • MIXTURE
    hỗn hợp
  • BEEF
    thịt bò
  • ONION
    củ hành
  • STIR
    (v) khuấy, đảo
  • bland
    (a) nhạt nhẽo, vô vị
  • BOIL
    luộc
  • GRILL
    nướng
  • SOYA SAUCE
    nước tương
  • MARINATE.. WITH..
    (V) tẩm ướp
  • salty
    (a) mặn