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Aceite de oliva, B2

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  • Además de cocinar, menciona un uso histórico del aceite de oliva en la antigüedad.
    Como combustible para lámparas, en cosmética, o en rituales religiosos
  • ¿Cuántos años tiene la historia de la producción de aceite de oliva?
    Más de 6,000 años
  • ¿En qué condiciones se debe almacenar el aceite de oliva para que conserve su calidad?
    En un lugar oscuro y fresco
  • ¿Cómo se llama la forma de mayor calidad del aceite de oliva?
    Aceite de oliva virgen extra
  • ¿Qué tipo de grasas contiene el aceite de oliva que lo hacen saludable?
    Ácidos grasos monoinsaturados
  • ¿Qué país produce casi la mitad del aceite de oliva en el mundo?
    España
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