Укажіть продукт харчування, який не містить вуглеводів: хліб, мед, картопля, цукор, оцет.
Оцет.
Вкажіть, яка речовина має назву "виноградний цукор"?
Глюкоза
Мономером в макромолекулах крохмалю є залишки ...
альфа-глюкози
Що є якісним реактивом на глюкозу?
купрум (ІІ) гідроксид - Cu(OH)2
Укажіть назву вуглеводу, що є твердою волокнистою речовиною
Целюлоза
Яки вуглеводи належить до природних полімерів?
Крохмаль і целюлоза.
Як можна класифікувати глюкозу і чому?
Моносахарид, не вступає в реакцію гідрозізу.
С6Н12О6 - це формула ...
глюкози
Формула крохмалю ...
(-С6Н10О5-)n
6СО2 + 6Н2О = С6Н12О6 + 6О2 це реакція ...
фотосинтезу
Знайдіть зайву речовину: цукор, крохмаль, глицерін, глюкоза.
глицерін
Якісна реакція на крохмаль відбувається за участю ...
йоду
Сахароза належіть до ...
дисахаридів
Скилькі гідроксильних груп у молекулі глюкози?
5
Крохмаль і целюлоза належать до ....
полісахаридів
Виберіть загальну формулу вуглеводнів:а) CnH2n+2O; б) Cm(H2O)n; в) CnH2nO
б) Cm(H2O)n
Як утворюється глюкоза у природі?
В результате фотосинтеза з вуглекислого газу СО2 і води Н2О.
Який вуглевод у гарячій воді утворює клейстер
крохмаль
Як називається цей вуглевод? Укажіть його молекулярну формулу.
Сахароза, С12Н22О11.