Edit Game
Quiz Pangan Setengah Jadi Final
 Delete

Use commas to add multiple tags

 Private  Unlisted  Public



 Save

Delimiter between question and answer:

Tips:

  • No column headers.
  • Each line maps to a question.
  • If the delimiter is used in a question, the question should be surrounded by double quotes: "My, question","My, answer"
  • The first answer in the multiple choice question must be the correct answer.

 Import questions





 Save   10  Close
sebutkan 2 tujuan pengemasan dan penyajian
melindungi makanan dan menambah daya tarik pada makanan
sebutkan 2 tujuan pengawetan
agar masa simpan makanan lebih lama dan membuang racun atau mikroorganisme yang dapat merusak bahan makanan
sebutkan 3 zat pengawet alami
gula, garam, bawang putih, cuka, kluwak
apa kekurangan dari metode sterilisasi
nilai gizi yang berkurang karena proses pemanasan tinggi
apa kekurangan dari metode pasteurisasi
masa simpan yang singkat
sebutkan 2 contoh pangan setengah jadi yang dibuat dengan metode pengeringan
dendeng sapi, abon sapi, kerupuk, ikan asin
bagaimana cara membuat surimi ikan
ikan dihaluskan dengan bahan bahan lain, dibentuk menggunakan plastik dan dibekukan
mengapa pengasapan tergolong ke dalam metode pengawetan kimiawi
karena proses pengasapan menghasilkan zat kimia yang dapat mengawetkan makanan
jelaskan bagaimana cara membuat fillet ikan
ikan dibersihkan, dibuang sisik, duri, kepala dan ekornya, diambil dagingnya dan dimasukan ke dalam lemari pendingin
apa yang dimaksut dengan artificial drying
pengeringan dengan menggunakan alat
Your experience on this site will be improved by allowing cookies.