Edit Game
Quiz 2 Prakarya Kelas 9 SMT 1
 Delete

Use commas to add multiple tags

 Private  Unlisted  Public



 Save

Delimiter between question and answer:

Tips:

  • No column headers.
  • Each line maps to a question.
  • If the delimiter is used in a question, the question should be surrounded by double quotes: "My, question","My, answer"
  • The first answer in the multiple choice question must be the correct answer.






 Save   10  Close
apa hubungan pengawetan dan pangan setengah jadi
pengawetan adalah teknik pengolahan untuk memproduksi pangan setengah jadi
sebutkan 3 macam pengawetan dengan suhu tinggi
pasteurisasi, sterilisasi, blanching
apa yang dimaksut dengan artificial drying
pengeringan dengan menggunakan alat/mesin
surimi ikan merupakan pangan setengah jadi dibuat dengan metode pengawetan
pembekuan/pendinginan
jelaskan bagaimana cara membuat fillet ikan
ikan dibersihkan, dibuang sisik, duri, kepala dan ekornya, diambil dagingnya dan dimasukan ke dalam lemari pendingin
sebutkan 3 macam metode pengawetan biologis
peragian/fermentasi, enzim, bakteri laktat
pengasapan adalah metode pengawetan yang tergolong ke dalam metode pengawetan....
kimiawi
sebutkan 3 zat pengawet alami
gula, garam, cuka, bawang putih, kluwak
apa yang dimaksut dengan pasteurisasi
proses pemanasan makanan dengan suhu di bawah 100 derajat celsius
apa yang dimaksut dengan sterilisasi
sterilisasi adalah proses pemanasan makanan dengan suhu 121 derajat celsius