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La revisión dirección incluye
 
Resultados auditorías
 
Nóminas
 
Ventas
 
Marketing
Auditoría interna verifica
 
Conformidad SGC
 
Ventas
 
Marketing
 
Publicidad
La frecuencia medición debe
 
Establecerse previamente
 
Ser anual fija
 
Ser mensual obligatoria
 
Ser externa
Indicadores deben incluir
 
Valor en tanto por ciento
 
Precio
 
Nómina
 
Auditoría
En Servqual cuestionario se realiza
 
Antes y después servicio
 
Solo antes
 
Solo después
 
Anualmente
Benchmarking consiste en
 
Aprender de competidores
 
Reducir costes
 
Copiar publicidad
 
Auditar procesos
Informe no conformidad lo comunica
 
Responsable inspección
 
Cliente
 
Auditor externo
 
Dirección marketing
No conformidad es
 
Incumplimiento requisito
 
Mejora
 
Expectativa
 
Innovación
Acción preventiva evita
 
No conformidad potencial
 
Error pasado
 
Auditoría
 
Manual
Acción correctiva elimina
 
Causa no conformidad
 
Cliente
 
Auditoría
 
Indicador
Estadística inferencial
 
Interpreta datos
 
Presenta datos
 
Describe gráficos
 
Controla ISO
Estadística descriptiva
 
Presenta datos
 
Interpreta datos
 
Predice
 
Sanciona
Calidad asistida ordenador
 
Optimiza SGC
 
Reduce plantilla
 
Sustituye dirección
 
Elimina auditorías
Informe debe ser
 
Claro y objetivo
 
Subjetivo
 
Publicitario
 
Técnico complejo
Auditoría interna busca
 
Identificar mejoras
 
Sancionar
 
Reducir costes
 
Certificar ISO
Manual calidad incluye
 
Mapa procesos
 
Ventas
 
Nóminas
 
Marketing
Revisión dirección debe
 
Evaluar oportunidades mejora
 
Reducir personal
 
Cambiar objetivos
 
Certificar ISO
Objetivos calidad deben
 
Incluir responsables y plazos
 
Ser generales
 
Ser implícitos
 
Ser anuales
Datos deben
 
Estar protegidos y accesibles
 
Ser públicos
 
Ser externos
 
Ser manuales
Buzón sugerencias puede ser
 
Físico o digital
 
Solo físico
 
Solo postal
 
Solo telefónico
Si expectativas superan realidad
 
Insatisfacción
 
Fidelidad
 
Recomendación
 
Innovación
Satisfacción =
 
Valor percibido – expectativas
 
Expectativas – valor
 
Calidad + precio
 
Valor real + publicidad
Hotelqual evalúa
 
Calidad alojamiento en 3 dimensiones
 
Solo personal
 
Solo instalaciones
 
Solo organización
Factores expectativas incluyen
 
Boca-oreja
 
ISO
 
Auditoría
 
ENAC
Modelo Servqual mide
 
Calidad esperada y percibida
 
Rentabilidad
 
Productividad
 
Costes
Propiedad cliente debe
 
Cuidarse mientras esté bajo control
 
Ignorarse
 
Externalizarse
 
Auditarse
Validación procesos aplica cuando
 
No verificables posteriormente
 
Siempre
 
Nunca
 
Solo producción
Control calidad pasos incluyen
 
Identificar requisitos
 
Reducir costes
 
Plan ventas
 
Auditoría externa
Cambios requisitos deben
 
Documentarse e informarse
 
Ignorarse
 
Aplicarse sin registro
 
Comunicarse solo internamente
Revisión requisitos implica
 
Asegurarse cumplir antes entrega
 
Entregar primero
 
Delegar
 
Auditar
Comunicación cliente debe
 
Ser eficaz y gestionar reclamaciones
 
Reducirse
 
Delegarse
 
Automatizarse
En producción, planificación debe ser
 
Coherente con SGC
 
Independiente
 
Financiera
 
Comercial
Un plan mejora debe incluir
 
Cronograma
 
Publicidad
 
Ventas
 
Auditoría externa
Un mapa de procesos permite
 
Detectar errores
 
Reducir auditorías
 
Fijar precios
 
Eliminar clientes
Los procesos operativos son
 
Relacionados prestación servicio
 
Estratégicos
 
Soporte
 
Financieros
Los procesos estratégicos establecen
 
Objetivos corto y largo plazo
 
Atención cliente
 
Soporte técnico
 
Auditoría
El ciclo PHVA significa
 
Planificar-Hacer-Verificar-Actuar
 
Planificar-Hacer-Validar-Auditar
 
Programar-Homologar-Valorar-Actuar
 
Planificar-Hacer-Vender-Actuar
Los grupos de mejora pueden
 
Ejecutar medidas sin aprobación previa
 
Solo proponer
 
Auditar
 
Sancionar
Los círculos de calidad se reúnen
 
Periódicamente y remunerados
 
Mensualmente voluntarios
 
Anualmente
 
Externamente
El distintivo SICTED se renueva cada
 
Dos años
 
Año
 
Cinco años
 
Seis meses
Las prácticas avanzadas son
 
Voluntarias
 
Obligatorias
 
Intersectoriales
 
Legales
Las prácticas intersectoriales son
 
Comunes a todos sectores
 
Opcionales
 
Específicas oficio
 
Voluntarias
El manual buenas prácticas establece
 
Requisitos y pautas
 
Opiniones clientes
 
Auditoría externa
 
Plan ventas
El SICTED es
 
Sistema Integral Calidad Destinos
 
Certificación ISO
 
Auditoría privada
 
Marca hotelera
La marca Q de calidad turística es desarrollada por
 
ICTE
 
ISO
 
CEN
 
ENAC
Implantar SGC exige primero
 
Selección sistema calidad
 
Auditoría externa
 
Formación
 
Control
Un SGC según ISO 9001 es
 
Conjunto normas interrelacionadas
 
Manual interno
 
Auditoría externa
 
Certificado europeo
El Plan Turismo Sostenible 2030 busca
 
Diversificación e innovación
 
Reducción impuestos
 
Aumentar hoteles
 
Reducir competencia
El proceso de acreditación en España lo realiza
 
ENAC y AENOR
 
ISO y CEN
 
ICTE y ISO
 
CEN, ISO y ENAC
Las normas de UNE pertenecen a
 
UNE
 
ISO
 
AENOR
 
ENAC
El compromiso calidad turística se otorga tras
 
Evaluación satisfactoria
 
Autoevaluación
 
Pago cuota
 
Auditoría interna
El SCTE Destinos busca
 
Homogeneidad del servicio
 
Reducir costes
 
Auditoría interna
 
Certificación UNE
El SCTE fue creado por
 
ICTE
 
AENOR
 
ISO
 
ENAC
El diseño de indicadores requiere
 
Seleccionar procesos relevantes
 
Reducir plantilla
 
Fijar precios
 
Delegar control
Los indicadores de rendimiento suelen venir determinados por
 
ISO 9001
 
ICTE
 
CEN
 
ENAC
Ser eficiente es
 
Optimizar recursos
 
Alcanzar objetivo sin importar recursos
 
Aumentar ventas
 
Reducir personal
Ser eficaz es
 
Alcanzar objetivo
 
Optimizar recursos
 
Reducir costes
 
Minimizar tiempo
Costes totales calidad =
 
No calidad + calidad
 
Prevención + ventas
 
Auditoría + ISO
 
Fallos + ingresos
Los costes de prevención buscan
 
Evitar mala calidad
 
Corregir errores externos
 
Reducir plantilla
 
Aumentar producción
Los costes intangibles incluyen
 
Mala imagen
 
Costes materiales
 
Reparaciones
 
Ensayos
Los fallos externos se detectan
 
Cuando ya ha llegado al cliente
 
En planificación
 
En manual
 
En diseño
Los fallos internos se detectan
 
Antes de llegar al cliente
 
Tras reclamación
 
En auditoría externa
 
En publicidad
El aseguramiento permite que el servicio sea
 
Predecible
 
Variable
 
Esporádico
 
Opcional
El control de calidad consiste en
 
Comprobar procesos establecidos
 
Medir ventas
 
Reducir gastos
 
Evaluar personal
La responsabilidad social implica
 
Compromiso ético con sociedad
 
Maximizar beneficio
 
Reducir impuestos
 
Subcontratar servicios
El desarrollo de alianzas implica
 
Compromisos duraderos con proveedores
 
Competencia directa
 
Auditorías internas
 
Reducción costes
La gestión por procesos facilita
 
Lograr resultados dividiendo actividad
 
Reducir auditorías
 
Centralizar mando
 
Eliminar errores
La orientación hacia resultados requiere
 
Analizar datos e información
 
Reducir plantilla
 
Aumentar ventas
 
Certificar ISO
La accesibilidad supone
 
Fácil disponibilidad de acceso
 
Precio bajo
 
Tecnología avanzada
 
Digitalización total
La credibilidad exige
 
Transparencia y honestidad
 
Publicidad masiva
 
Certificación externa
 
Reducción precios
La capacidad de respuesta implica
 
Anticiparse a demandas
 
Cumplir mínimos legales
 
Reducir tiempos internos
 
Delegar decisiones
La fiabilidad consiste en
 
Cumplir con lo ofertado
 
Innovar constantemente
 
Reducir costes
 
Aplicar ISO
Uno de los elementos tangibles de calidad es
 
Apariencia de instalaciones
 
Empatía
 
Seguridad jurídica
 
Comunicación externa
El compromiso directivo requiere
 
Liderazgo eficaz
 
Delegación total
 
Auditoría externa
 
Marketing
La mejora continua exige
 
Procesos estandarizados y conocidos
 
Innovación aislada
 
Control externo
 
Reducción plantilla
En calidad, los empleados son considerados
 
Clientes internos
 
Recursos pasivos
 
Costes fijos
 
Supervisores
La gestión de calidad total implica
 
Orientación total hacia la satisfacción continua
 
Control final producto
 
Auditoría externa anual
 
Solo liderazgo directivo
El aseguramiento de la calidad se basa en
 
Manuales y normas específicas
 
Improvisación
 
Opinión del cliente
 
Reducción costes
La calidad deseada es
 
Unión de programada, realizada y necesaria
 
Solo la percibida
 
Solo la programada
 
La certificada
La calidad necesaria es
 
La percibida por el cliente según expectativas
 
La planificada
 
La auditada
 
La normativa
La calidad realizada surge cuando
 
No se cumplen todos los puntos establecidos
 
Se superan expectativas
 
Se certifica ISO
 
Se reduce coste
La calidad programada es
 
La que la empresa quiere alcanzar
 
La que percibe el cliente
 
La realmente ejecutada
 
La exigida por ley
El no cumplimiento de un requisito de calidad específico y detectado durante una revisión de procesos o productos es...
La no conformidad
La acción correctiva y preventiva son...
propuestas de mejora
la ____________ presenta se encarga de realizar cálculos para tomar medidas en función de los datos recabados
estadística inferencial
la ____________ presenta información de forma que se pueda interpretar convenientemente
estadística descriptiva
¿Cómo ayudan las nuevas tecnologías en los procesos de calidad?
recopilan datos y analizan la consecución de objetivos optimizando procesos e incluso implantando medidas
¿que dos características debe cumplir un informe?
debe ser claro y objetivo
Cual es el documento escrito que justifica un proyecto valorando resultados y proponiendo medidas de mejora
Un informe
La_______es una técnica de control de calidad y de vigilancia de la empresa que persigue identificación y mejora y correcto funcionamiento de los procesos de la entidad
auditoría interna
Si se va a implantar un sistema de calidad en una empresa es muy recomendable confeccionar un...
manual de calidad
El ________ se trata de aprender de los mejores competidores del sector turístico, estudiando como consiguen sus resultados para mejorar nuestra propia organización.
benchmarking
¿por qué se deben tratar las quejas y sugerencias por un órgano competente?
para ofrecer respuestas y soluciones apropiadas a cada caso
¿Qué métodos de supervisión hay para recibir quejas y sugerencias?
buzón de sugerencias, web, redes, email, teléfono...
si las expectativas de un cliente son mayores que la realidad...
el cliente está insatisfecho
si las expectativas de un cliente son iguales o menores que la realidad...
el cliente está satisfecho
La satisfacción del cliente = ____________ - ______________
valor real percibido, expectativas
en una empresa de alojamiento el personal de servicio, instalaciones y organización son las tres dimensiones a evaluar por...
el modelo Hotelqual
el modelo Hotelqual fue desarrollado a partir del Servqual y sirve para...
evaluar la calidad percibida en los servicios de alojamiento
factores que condicionan la opinión del cliente: Necesidades personales, experiencias anteriores, __________ y ________
 
El "boca-oreja" y la publicidad que da la empresa
 
El "boca-oreja" y la competencia
 
La publicidad y la gestión de la empresa
 
El "boca-oreja" y la gestión de la empresa
¿Cuándo hay que pasar el cuestionario Servqual al cliente?
 
antes y después de recibir el servicio
 
antes de recibir el servicio
 
después de recibir el servicio
 
antes, durante y después de recibir el servicio
¿qué hay que hacer con los bienes propiedad del cliente?
cuidarlos y tenerlos bajo control mientras estén en posesión de la empresa
¿En que consiste validar los procesos de producción y prestación del servicio?
En que se debe demostrar la capacidad de estos procesos de alcanzar los resultados esperados
El cuestionario de satisfacción del cliente diseñado para medir la calidad de las empresas de servicios es el…
Servqual
Comunicación con cliente, determinación de los requisitos revisión de los mismos y posibles cambios en ellos son...
Los requisitos para los productos y servicios
Para adoptar las medidas de mejora en una empresa, hay que priorizar según...
importancia y viabilidad
Los procesos de soporte que se realizan en una empresa...
 
sirven para dar apoyo estratégico al resto de procesos
 
establecen los objetivos a corto y largo plazo
 
están relacionados con la prestación del servicio
 
todas son correctas
Los procesos operativos que se realizan en una empresa...
 
están relacionados con la prestación del servicio
 
establecen los objetivos a corto y largo plazo
 
sirven para dar apoyo estratégico al resto de procesos
 
todas son correctas
Los procesos estratégicos que se realizan en una empresa...
 
establecen los objetivos a corto y largo plazo
 
están relacionados con la prestación del servicio
 
sirven para dar apoyo estratégico al resto de procesos
 
todas son correctas
Qué permite a una organización asegurarse de que sus procesos cuenten con recursos y se gestionen adecuadamente y que las oportunidades de mejora se determinen y se actúe en consecuencia
 
El ciclo PHVA
 
Las expectativas de la empresa
 
Las percepciones finales del cliente
 
Expectativas de la empresa y percepciones finales del client
Los factores para evaluar la calidad según la norma ISO 9001 son: la satisfacción del cliente, análisis y evaluación, _______ y _______
 
auditoría interna y revisión de la dirección
 
auditoría interna
 
observación directa y cuestionarios
 
cuestionarios
La forma más común de establecer unas técnicas para evaluar la calidad en una empresa es a través de…
 
indicadores
 
normas
 
distintivos
 
la dirección del área de calidad
La diferencia entre círculo de calidad y grupo de mejora es que el grupo resuelve ciertos problemas concretos...
 
sin necesidad de la aprobación de dirección
 
consultando previamente a la dirección
 
consultando previamente al encargado de ese área
 
automáticamente, cada miembro puede tomar las medidas oportu
¿cada cuánto tiempo es recomendable que se reúna el círculo de calidad?
 
cada semana
 
cada mes
 
cada 6 meses
 
cada 3 meses
¿Cada cuánto tiempo hay que realizar una evaluación de seguimiento para mantener el distintivo de calidad SICTED?
 
2 años
 
1 año
 
4 años
 
3 años
Las prácticas de obligado cumplimiento del manual de buenas prácticas son intersectoriales, actividad principal,__________ y ________
complementarias, avanzadas
¿qué es lo que está compuesto por 37 manuales de oficios del sector turístico y uno genérico?
El manual de buenas prácticas del SICTED
El SICTED (Sistema de Calidad Turística en Destinos) fue creado por el ICTE para....
que empresas que no podían realizar una inversión pudieran acogerse a unas normas de forma gratuita
La marca Q de calidad es concedida al cumplir unas normas redactadas entre el______ y _____
ICTE y AENOR
Para obtener un certificado de calidad, es recomendable seguir las directrices de...
la norma ISO 9001
Con ellos se establecen las normas y estándares que debe cumplir una empresa para lograr la calidad total en la prestación de un servicio
Sistemas de gestión de calidad (SGC)
ENAC (Entidad Nacional de Acreditación) es...
la entidad que se encarga del proceso de certificación de calidad en España
¿Qué entidad certificadora española se sitúa entre las 10 más importantes del mundo?
AENOR
A nivel internacional, la encargada de crear las normas ISO (International Organization for Standardization) es...
 
ISO (Organización Internacional de Normalización)
 
El ICTE (Instituto de Calidad Turística Español)
 
AENOR (Asociación Española de Normalización)
 
CEN (Comité Europeo de Normalización)
A nivel europeo, la encargada de crear las normas EN (European Standardization ) es...
 
CEN (Comité Europeo de Normalización)
 
El ICTE (Instituto de Calidad Turística Español)
 
AENOR (Asociación Española de Normalización)
 
ISO (Organización Internacional de Normalización)
A nivel nacional, la encargada de crear las normas UNE (Una Norma Española) es...
 
AENOR (Asociación Española de Normalización)
 
El ICTE (Instituto de Calidad Turística Español)
 
CEN (Comité Europeo de Normalización)
 
ISO (Organización Internacional de Normalización)
Sectores, Destinos, Anfitriones e Internacional, son divisiones de la normativa de calidad implantado por...
 
SCTE (Sistema de Calidad Turística Español)
 
AENOR (Asociación Española de Normalización)
 
ISO (Organización Internacional de Normalización)
 
CEN (Comité Europeo de Normalización)
El SCTE es un Sistema de Calidad Turística Español, implantado por...
 
El ICTE (Instituto de Calidad Turística Español)
 
AENOR (Asociación Española de Normalización)
 
CEN (Comité Europeo de Normalización)
 
ISO (Organización Internacional de Normalización)
El grado en el que el producto o servicio cubre las necesidades de un cliente de forma eficaz y eficiente es...
el rendimiento
Una persona que logra los objetivos con el menor esfuerzo y recursos, es una persona...
Eficiente
Una persona que logra los objetivos es una persona...
Eficaz
Como se calculan los costes totales de la calidad?
Costes de la no calidad + costes de la calidad
Los costes de prevención y los de evaluación y control, son los que conforman los costes...
De la calidad
Los costes no tangibles provocan....
Mala imagen, influencia negativa en ventas futuras y desmotivación del personal
Los fallos internos, externos, tangibles e intangibles, forman parte de los costes..
De la no calidad
Lo que le cuesta a la empresa por los fallos que cometen son...
 
Costes de la no calidad
 
Costes de la calidad
 
Costes de evaluación y control
 
Costes totales
Lo que le cuesta a una empresa garantizar unos estándares de calidad son...
 
Costes de calidad
 
Costes de no calidad
 
Fallos internos
 
Costes tangibles
Los principios de calidad son
 
Las tres son correctas
 
Orientación hacia los resultados y cliente y liderazgo
 
Gestión por procesos,implicación de personas,mejora continua
 
Desarrollo de alianzas, responsabilidad social de la empresa
La empatía que el personal debe mostrar por comprender a cada cliente para darles la mejor respuesta posible es
La comprensión del cliente
Para que haya calidad, la comunicación tiene que ser
Fluida en la transmisión de información
Si hablamos de _______, somos una empresa que cumple con lo pactado
Fiabilidad
Elementos tangibles, fiabilidad, capacidad de respuesta, profesionalidad, cortesía, credibilidad, seguridad, accesibilidad, comunicación y comprensión del cliente son...
 
Elementos de la calidad
 
Objetivos de la calidad
 
Estrategias de la calidad
 
Requisitos de la calidad
La gestión de la calidad total
Gestión empresarial basada en la búsqueda continua de la satisfacción del cliente orientando toda la empresa a la calidad
El aseguramiento de la calidad
Consiste en el seguimiento de una serie de líneas de actuación y procedimientos que se han de seguir para un estándar de calidad
ésta es el resultado de la suma de los otros tres tipos de calidades en empresas
 
calidad deseada
 
calidad programada
 
calidad necesaria
 
calidad realizada
la calidad que el cliente espera en base a sus expectativas es
 
calidad necesaria
 
calidad programada
 
calidad realizada
 
calidad deseada
la calidad que finalmente se produce es
 
calidad realizada
 
calidad programada
 
calidad necesaria
 
calidad deseada
la calidad que las empresas turísticas quieren alcanzar es
 
calidad programada
 
calidad realizada
 
calidad necesaria
 
calidad deseada