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ESP 4 - La comida

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  • la quinua/la quinoa
    quinoa (Bolivia)
  • el hueso
    bone
  • espeso
    thick
  • Sofreír
    to sauté, to fry lightly
  • oloroso
    smelly
  • el hierro
    iron
  • Empezar a
    to begin to
  • la cascara
    rind, eggshell
  • refinado
    refined
  • la fibra
    fiber
  • Cortar
    to cut
  • la cuchara
    spoon
  • saludable/sano
    healthy
  • la escasez/la falta
    shortage
  • la canela
    cinnamon
  • Insistir en
    to insist on
  • la obesidad (sufrir de)
    obesity
  • Hervir
    to boil
  • Adelgazar
    to lose weight
  • crudo
    raw
  • orgánico
    organic
  • la pechuga
    breast (i.e. chicken)
  • el paladar
    palate
  • entrega a domicilio
    home delivery
  • el asa
    handle
  • la comida rápida
    fast food
  • hipercalórico
    with high caloric content
  • el sobrepeso (tener)
    overweight
  • el aceite de oliva
    olive oil
  • la mezcla
    mixture
  • la piel
    skin
  • Ensuciarse
    to get dirty
  • amplio
    wide, big, large
  • el sazón
    seasoning, flavoring
  • la velada
    evening get together
  • la comida chatarra
    junk food
  • el caldo
    broth
  • la bebida carbónica
    carbonated drink
  • amargo
    bitter
  • Picar
    to chop, to be (spicy) hot
  • el pedazo
    piece
  • poner el mantel
    to put the tablecloth on the table
  • grasiento/grasoso
    greasy
  • seco
    dry
  • darle asco
    to disgust
  • Mojar
    to wet
  • Llenarse de
    to fill up with
  • congelado
    frozen
  • la pasa
    raisin
  • Antojarse
    to have a craving for, to feel like
  • Cocer/Cocinar
    to cook
  • la grasa
    fat
  • Ayunar
    to fast
  • el alimento/la comida
    food
  • la comida orgánica
    organic food
  • la muestra
    sample
  • la alimentación
    diet (what you eat)
  • la pastilla
    tablet, pill
  • Proceder de
    to originate from
  • la calidad
    quality
  • la compañía
    company
  • nutritivo
    nutritious
  • cubierto
    covered
  • pegajoso
    sticky
  • salado
    salty
  • la cantidad
    quantity, amount
  • el presupuesto
    budget
  • el apetito
    appetite
  • el régimen alimenticio
    diet (to be on a)
  • genial
    wonderful
  • Consumir
    to consume
  • la semilla
    seed
  • Quitar
    to remove
  • Ingerir
    to ingest
  • los cultivos
    crops
  • Batir
    to beat
  • el equilibrio
    balance
  • el consumo
    consumption
  • hacerse la boca agua
    to make one's mouth water
  • Mezclar
    to mix
  • la mazorca de maíz
    ear of corn
  • la masa
    dough
  • la tasa
    rate
  • obeso
    obese
  • el ayuno
    fast, fasting
  • el puñado
    handful, fistful
  • el fogón
    old-fashioned stove
  • Servir con
    to serve with
  • el diente de ajo
    clove of garlic
  • adecuado
    adequate
  • Provenir de
    to come from
  • lleno
    full
  • la lactosa
    lactose
  • Probar
    to taste
  • la factura/la cuenta
    bill
  • los cubiertos
    silverware
  • el cuchillo
    knife
  • tener buena/mala pinta
    to look good/bad
  • la deficiencia
    deficiency
  • la harina
    flour
  • soso
    bland
  • Añadir a
    to add to
  • abrir el apetito
    to whet (someone's) appetite
  • rico (estar)
    delicious, rich
  • el horno de leña
    woodburning stove
  • Mordisquear
    to nibble
  • el sabor
    flavor
  • el/la proveedor(a)
    supplier
  • lácteo
    dairy
  • el tenedor
    fork
  • la comida vegetariana
    vegetarian food
  • el/la propietario
    owner
  • el manjar
    delicacy
  • estar para chuparse los dedos
    to be finger-licking good
  • la loncha
    slice of meat
  • la loza
    china (dishes)
  • pasar hambre
    to endure hunger
  • Engordar
    to put on weight
  • Quemar
    to burn
  • darle/tener hambre
    to be/feel hungry
  • Freír
    to fry
  • la corteza
    skin of fruit, crust of bread
  • la miga (de pan)
    bread crumbs
  • el almuerzo/el lonche
    lunch
  • el consumidor
    consumer
  • la tajada
    slice
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