Lipid/lemak

Lemak trans berbahaya bagi kesehatan karena

apa nama struktur lemak di bawah ini

sebutkan 3 macam fungsi lemak

Yang termasuk lemak jahat adalah .........dan...........

Reaksi di atas merupakan dinamakan reaksi apa?

antara daging sapi, minyak zaitun dan minyak pada kulit ayam yang merupakan golongan lemak tak jenuh adalah

Reaksi penyabunan terjadi jika lemak atau minyak direaksikakan dengan suatu .......

Gambar berikut merupakan salah satu reaksi lemak yaitu reaksi hidrolisis, dalam reaksi tersebut lemak direaksikan dengan air menghasilkan ...... dan......

Gambar di atas merupakan struktur asam oleat, dilihat dari strukturnya (rantai karbonnya) asam oleat termasuk jenis asam lemak...........

apa yang di maksud dengan asam lemak jenuh dan asma lemak tak jenuh?

salah satu jenis steroid yang berfungsi sebagai pembuatan garam empedu adalah

reaksi yang berlangsung pada saat pembuatan margarin dari minyak kelapa sawit adalah