Study

ЖЕМІСТЕР

  •   0%
  •  0     0     0

  • Алмұрт сапасы бойынша неше тауарлық сұрыпқа бөлінеді?
    2 ге кеш пісетін және ерте пісетін
  • Ерте пісетін алмалар сапасы бойынша қандай сұрыпқа бөлінеді
    I және II
  • Тұқымды жемістерді 0-1°С температурада неше пайыз салыстырмалы ауа ылғалдығын сақтау керек?
    85-90% салыстырмалы ауа ылғалдылығы
  • Кептірілген жемістерді қалай атайды?
    жеміс қағы
  • Тұтынушылық қаптамадағы өнімнің қысқартылған Жеміс жидектердің сынамасын стандарт талаптары бойынша неше тең бөлікке бөледі?
    2 тең бөлікке бөлінеді:зертханалық және бақылау сынамалары
  • Жемістерден стандарт талаптары бойынша Нүктелік сынамалар әр бірліктен қанша мөлшерде алынады?
    Өнімнің тең мөлшерін алу арқылы алынады
  • Стандарт талаптары бойынша алма жемісін неше кг жәшікке дейін салуға рұқсат етілген?
    30 кг
  • субтропикалық және тропикалық жемістердің тізімін атаңыз?
    банан,ананас,анар, құрма, цитрустар
  • Құрылымы мен өсіру аймағына байланысты жаңа піскен жемістер неше топқа бөлінеді?
    6 топқа
  • Қызыл шие жұмсағының құрылымы бойынша қандай топтарға бөлінеді?
    бигаро (шеміршекті) және гини (нәзік шырынды жұмсақ)