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Gastronomía en la edad media

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  • ¿En donde nació el huevo hilado?
    Bizancio o Imperio Bizantino
  • ¿A donde iban los persas con las caravanas?
    A la India y China
  • ¿Que planta simboliza la cocina española?
    Arroz graminea
  • ¿cuál era un alimento muy representativo de Hispania?
    Jamon Ibérico
  • ¿En que siglo se hizo habitual el tenedor?
    Siglo XVIII
  • ¿Que cultivos introdujeron los musulmanes a españa?
    La caña de azucar, granada, algodón y berenjena
  • Platillos que incluye el Sent Soví?
    Sopas, asados, postres, Pavos asados con plumas
  • ¿Por qué cosa tenía obsesión la cocina árabe?
    La carne
  • ¿cuál fue la primer aportación que hicieron los españoles en la cocina occidental?
    Las salazones y el Garum
  • ¿Cuales son las bases esenciales para las salsas?
    Cebollas y Almendras
  • Civilización que acostumbraba 3 comidas
    Imperio Bizantino
  • ¿Cuáles eran los tipos de conserva en Inglaterra?
    Sal, vinagre y ahumado
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