Share LA FUNCIÓ DE NUTRICIÓ
Save to Folder
Que 4 processos estan implicats en la nutrició?
Digestió, respiració, excreció i circulació
Que 4 aparells participen en la nutrició?
L' aparell digestiu, respiratori, circulatori i urinari
Els nutrients es combinen amb ................... que prenen de l'aire per a produir l'energia que les célul.les necessiten
OXIGEN
Quins son els diferents tipus de nutrients?
Hidrats de carboni, lípids, proteïnes, vitamines i sals minerals, aigua
Que tipus d'aliments son els que contenen vitamines i sals minerals? ENERGÈTICS, REGULADORS O CONSTRUCTORS?
Energètics
A què tipus d'aliments es correspon el 50% del plat de harvard?
Fruita i verdura
Què aliments tenim que tindre en compte en el PLAT DE HARVARD?
Fruites i verdures, cereals integrals i proteïnes d'origen animal i vegetal
Que informació apareix en les etiquetes dels productes? 3 exemples
nom, data, ingredients, nutrients, lloc d'origen, lot del producte, condicions...
Dos exemples per a conservar els aliments
Per calor, per fred, afegint-hi substàncies o eliminant l'aigua
On comença la digestió?
A la boca
De que 6 parts esta compost el TUB DIGESTIU?
Boca, faringe, esòfag, estómac, intestí prim e intestí gros
Hi ha tres fases en el procés de la digestió: 1) la digestió 2)................. 3)Eliminació de substàncies de rebuig
2)L'absorció
Té forma de bossa i està connectat amb l'esófag per dalt i amb l'intestí prim per baix
ESTÒMAC
COM S'ANOMENA AQUESTA PART?
ESÒFAG
Quina diferència n'hi ha entre la "data de caducitat" i la "data de consum preferent" en els productes?
**Data de caducitat**: després d' aquesta data, no s'ha d'ingerir, ja que suposa un risc per a la salut
Com s'anomena aquesta part de la digestió?
Intestí prim
