Edit Game
Cooking Class
 Delete

Use commas to add multiple tags

 Private  Unlisted  Public



 Save

Delimiter between question and answer:

Tips:

  • No column headers.
  • Each line maps to a question.
  • If the delimiter is used in a question, the question should be surrounded by double quotes: "My, question","My, answer"
  • The first answer in the multiple choice question must be the correct answer.






 Save   21  Close
yang harus diperhatikan pada saat membeli bahan–bahan groceries
jawaban siswa
hal–hal yang harus diperhatikan pada saat membeli bahan–bahan perishables.
jawaban siswa
contoh bahan-bahan yang termasuk golongan groceries...
sardines, cornet, milk etc
contoh bahan-bahan yang termasuk golongan perishables...
frozen food, sosis, nugget, etc
Daging unggas yang dikenal dengan dark meat contohnya
bebek
Daging unggas yang dikenal dengan white meat contohnya
chicken, turkey
contoh hewan yang biasanya dikenal dengan sebutan shellfish...
oyster, mussel, escargot, crabmeat, scallops, dan lain–lain
contoh hewan yang biasanya dikenal dengan sebutan seafood...
tuna, mackerel, lobster, salmon, shrimps, prawn, crab
hewan yang dikonsumsi sejenis ikan dan hasil laut lainnya...
tuna, mackerel, lobster, salmon, shrimps, prawn, crab, oyster, mussel, escargot, crabmeat, scallops, dan lain–lain
hewan sejenis unggas (poultry) yang dikunsumsi...
chicken, turkey, duck, burung dara, dan lain–lain.
hewan berkaki empat yang dikonsumsi
beef, pork, veal, lamb, dan lain–lain.
Hewan yang dikonsumsi oleh manusia dibagi dalam 3 golongan besar, yaitu
Binatang yang berkaki empat, unggas (poultry), ikan dan hasil laut lainnya
bahan yang telah diawetkan dan memakai kemasan dari kaleng, botol, atau dalam bungkusan karton, diberi label, dan tanggal kadaluarsa. Dalam penyimpanannya bahan–bahan tersebut memerlukan ruangan yang sejuk dan berventilasi cukup disebut
groceries
bahan segar (fresh), bahan–bahan yang telah diawetkan, dalam penyimpanannya memerlukan ruangan yang mempunyai temparetur tertentu disebut
perishables
Pada umunya bahan–bahan (ingredient) dibagi menjadi 2 golongan, yaitu
perishables, groceries
temperatur yang diperlukan untuk menyimpan Ice Cream dan Frozen Food
18° – 30°C
temperatur yang diperlukan untuk menyimpan Juice, Yoghurt, dan milk
4° – 8°C
temperatur yang diperlukan untuk menyimpan telur
10°C
temperatur yang diperlukan untuk menyimpan ikan dan shelfish
0° – 5°C
temperatur yang diperlukan untuk menyimpan jenis daging dan unggas (poultry)
0° – 4°C
temperatur yang diperlukan untuk menyimpan buah-buahan segar
7° – 10°C