Edit Game
Proces produkcyjny i proces technologiczny
 Delete

Use commas to add multiple tags

 Private  Unlisted  Public



 Save

Delimiter between question and answer:

Tips:

  • No column headers.
  • Each line maps to a question.
  • If the delimiter is used in a question, the question should be surrounded by double quotes: "My, question","My, answer"
  • The first answer in the multiple choice question must be the correct answer.






 Save   14  Close
Wymie艅 sposoby rozdrabniania ( 5)
tarcie, krojenie, szatkowanie, siekanie, mielenie, wydr膮偶anie, przecieranie
Jaki jest cel mycia surowc贸w?
,
Jaki jest cel sortowania?
Rozdrabnianie to element obr贸bki wst臋pnej czystej czy brudnej?
czystej
Sortowanie to element obr贸bki wst臋pnej czystej czy brudnej?
brudnej
Na czym polega system cook-freeze?
gotuj i zamr贸藕
Na czym polega cooc-chill?
gotuj i sch艂od藕
Na czym polega system cook-serve?
gotuj i podawaj
Co to jest p贸艂produkt
to surowiec, kt贸ry przeszed艂 pierwsze etapy procesu technologicznego ( obr贸bk臋 wst臋pn膮)
Na czym polega ekspedycja?
na porcjowaniu i wydawaniu potraw w celu sprzeda偶y ich konsumentom
Jakie s膮 elementy magazynowania
przyj臋cie do magazynu, magazynowanie, wydawanie towar贸w
Na czym polega zaopatrzenie?
zakup towar贸w, dostawa towar贸w, odbi贸r towar贸w
Wymie艅 etapy procesu technologicznego
obr贸bka wst臋pna i obr贸bka cieplna
Wymie艅 elementy ( jest ich 5) procesu produkcyjnego
zaopatrzenie, magazynowanie, proces technologiczny, ekspedycja potraw, obs艂uga konsumenta