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Alimentación durante la infancia
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¿Cómo se llama la patología que produce una deficiencia de vitamina D en niños?
raquitismo
¿Qué es importante para obtener la vitamina D?
Exposición al sol-Tiempo al aire libre-Localización geográfica del niño-Acceso a alimentos ricos en esta vitamina.
¿Por qué puede ser difícil el aporte adecuado de zinc?
Bajo nivel económico-productos no disponibles en el área geográfica-sabor no aceptado
¿Qué alimentos brindan Zinc?
carnes-pescados-mariscos
¿Para qué es importante el zinc?
Para el crecimiento del niño, para cicatrizar bien las heridas, para estimular el apetito.
¿Pará qué precisa un niño el calcio?
favorece la mineralización y mantenimiento de los huesos en crecimiento
¿Qué alimentos se recomiendan para obtener hierro?
carnes-legumbres-vegetales de hoja verde-cítricos para su absorción
¿Cuándo hay mayor riesgo de anemia ferropénica?
1 a 3 años
¿Qué alimentos se recomiendan para una buena ingesta proteica?
carnes-lácteos-huevos
¿Qué situaciones ponen en riesgo al niño de desnutrición proteica?
dietas veganas-alergias alimentarias-no querer comer alimentos proteicos o no acceder a esos alimentos
¿Qué factores se consideran al calcular las necesidades calóricas?
metabolismo basal-velocidad de crecimiento-gasto energético
¿Cómo es el porcentaje de aporte calórico entre los 4 y 18 años de edad?
Carbohidratos: 45/65%-Proteínas:10/30%-Grasas:25/30%
¿Cómo es el porcentaje de aporte calórico entre el año y los 3 años de vida?
Carbohidratos:50/65%-Proteínas:15/20%-Grasas:30/40%
¿Por qué se precisan más cantidad de nutrientes en proporción al tamaño del niño con respecto al adulto?
Porque el niño está creciendo y se están formando sus tejidos.
¿Cuándo la alimentación es de leche materna exclusiva?
Nacimiento a 6 meses de vida.
¿Cuándo se da la alimentación complementaria?
Desde los 6 a los 12 meses de vida.