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Alimentación durante la infancia
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¿Cuándo se da la alimentación complementaria?
Desde los 6 a los 12 meses de vida.
¿Cuándo la alimentación es de leche materna exclusiva?
Nacimiento a 6 meses de vida.
¿Por qué se precisan más cantidad de nutrientes en proporción al tamaño del niño con respecto al adulto?
Porque el niño está creciendo y se están formando sus tejidos.
¿Cómo es el porcentaje de aporte calórico entre el año y los 3 años de vida?
Carbohidratos:50/65%-Proteínas:15/20%-Grasas:30/40%
¿Cómo es el porcentaje de aporte calórico entre los 4 y 18 años de edad?
Carbohidratos: 45/65%-Proteínas:10/30%-Grasas:25/30%
¿Qué factores se consideran al calcular las necesidades calóricas?
metabolismo basal-velocidad de crecimiento-gasto energético
¿Qué situaciones ponen en riesgo al niño de desnutrición proteica?
dietas veganas-alergias alimentarias-no querer comer alimentos proteicos o no acceder a esos alimentos
¿Qué alimentos se recomiendan para una buena ingesta proteica?
carnes-lácteos-huevos
¿Cuándo hay mayor riesgo de anemia ferropénica?
1 a 3 años
¿Qué alimentos se recomiendan para obtener hierro?
carnes-legumbres-vegetales de hoja verde-cítricos para su absorción
¿Pará qué precisa un niño el calcio?
favorece la mineralización y mantenimiento de los huesos en crecimiento
¿Para qué es importante el zinc?
Para el crecimiento del niño, para cicatrizar bien las heridas, para estimular el apetito.
¿Qué alimentos brindan Zinc?
carnes-pescados-mariscos
¿Por qué puede ser difícil el aporte adecuado de zinc?
Bajo nivel económico-productos no disponibles en el área geográfica-sabor no aceptado
¿Qué es importante para obtener la vitamina D?
Exposición al sol-Tiempo al aire libre-Localización geográfica del niño-Acceso a alimentos ricos en esta vitamina.
¿Cómo se llama la patología que produce una deficiencia de vitamina D en niños?
raquitismo


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