Sisa hasil pengolahan bahan pangan daging dapat dimanfaatkan menjadi produk olahan hasil samping non pangan. Hasil samping dari ternak sapi berupa … .
Kulit
15
Vitamin B yang terdapat pada ikan segar adalah … .
B6 dan B12
15
biji semangka diolah menjadi kuaci, biji nangka dapat direbus menjadi cemilan. Proses tersebut adalah pengolahan bahan pangan … buah.
hasil samping
15
Buah Klimaterik yaitu buah yang setelah dipanen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan.Buah yang termasuk klimaterik diantaranya … .
mangga, pisang
15
Manfaat buah untuk kesehatan tubuh adalah … .
menyehatkan pencernaan
15
Jenis serat bahan kerajinan berupa potongan-potongan komponen yang membentuk jaringan memanjang dan utuh, disebut… .
serat
15
Alat yang digunakan untuk mengukir kerajinan tanah liat dinamakan....
Butsir
15
salah satu Jenis kayu yang dapat dijadikan produk kerajinan ukiran adalah kayu… .
jati
15
Apa yang dimaksud bahan keras alami?
Bahan keras yang didapat dari alam
15
Tulis 3 contoh bahan keras alami yang bisa dibuat kerajinan!
bambu, tulang, kerang
15
Tulis macam-macam sayuran yang dimanfaatkan buahnya!
Terong, mentimun, paprika, cabai
15
Tepung tapioka terbuat dari....
Singkong
15
Tepung terigu terbuat dari ....
gandum
15
Tepung maizena terbuat dari....
jagung
15
Sebutkan 4 macam umbi-umbian!
talas, ubi jalar, singkong, kentang
15
Pengolahan makanan adalah teknik yang digunakan untuk mengubah makanan mentah menjadi makanan jadi. Teknik memasak bahan makanan dengan menggunakan minyak/lemak yang banyak hingga bahan makanan benar–benar terendam sehingga memperoleh h
Deep frying/ teknik menggoreng menggunakan minyak banyak