Share المربى
Save to Folder
ما هو الحمض الذي يحافظ على المربى ؟
حمض الستريك
تعود بدايات المربى إلى ١٥٠٠ عام ❌✅
✅
السكين من أدوات المربى ❌✅
✅
نترك الميه تغلي لتعقيم البرطمانات خمس دقائق ❌✅
❌
ما أهمية المربى
تعتبر مصدراً جيداً للأملاح المعدنية و الفيتامينات
يتم طهي المربى على درجة حراره منخفضة❌✅
❌
تعبأ المربى و هي بارده ❌✅
❌
حمض الستريك لحفظ المربى ❌✅
✅
