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Polisacáridos

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    Los polisacáridos son biomoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de monosacáridos.
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  • ¿En dónde se almacena el glucógeno?
    Hígado y tejido muscular
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  • ¿Qué aporta la celulosa a la dieta?
    Fibra
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  • Se les conoce como carbohidratos complejos:
    Almidón y celulosa
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  • ¿Qué tipo de enlace glucosídico hay entre las unidades de glucosa del almidón?
    Alfa
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  • ¿Qué tipo de enlace glucosídico hay entre las unidades de glucosa en la celulosa?
    Beta
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  • ¿Cómo se llama el almidón animal?
    Glucógeno
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  • ¿En que se hidroliza el almidón cuando se digiere?
    Glucosa
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  • ¿Cuántas kcal por gramo de energía aportan los carbohidratos?
    4 kcal
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  • ¿De qué polisacárido, los seres humanos no obtienen valor alimenticio?
    Celulosa
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  • BUENA NOTICIA
    Salvados
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