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Microrganismos, bactérias, vírus, protozoários e fungos

Study Slideshow

V ou F? No processo de FERMENTAÇÃO as bactérias usam o alimento para obter energia.

V ou F? A cárie é causada restos de alimentos na boca e não por bactérias.

F - As bactérias que estão nos restos de alimentos na boca causam a cárie.

V ou F ? A malária é causada pelo mosquito e não pelo protozoário.

F. A malária é causada pelo mosquito contaminado pelo parasita (protozoário) ao picar o ser humano.

V ou F? Cogumelos são exemplos de fungos.

V ou F? Alguns cogumelos são comestíveis e outros não.

V ou F? Fungos podem causar micoses na pele.

V ou F? Não se deve tratar doenças causadas por bactérias com antibióticos.

V ou F? Os vírus são parasitas, só sobrevivem no interior de um organismo vivo.

V ou F? A temperatura dos alimentos não tem relação com a reprodução de microrganismos.

F. Por exemplo, na comida congelada, a baixa temperatura dificulta a reprodução de microrganismos, impedindo o aprodecimento.

V ou F? Etanol é um tipo de biocombustível.

V ou F? Um pão com bolor contém uma colônia de fungos.

V ou F? O consumo de produtos depois da data de validade é aceitável.

F. Depois dessa data podem aparecer microrganismos no alimento que fazem mal à saúde.

V ou F? O sistema de defesa do organismo nunca produz anticorpos.

F. Ele produz anticorpos, que são substâncias que ficam circulando no sangue, grudam no "intruso", facilitando sua destruição.

V ou F? O sistema imune defende o organismo por meio de anticorpos e da ação dos glóbulos brancos.

V ou F? As vacinas são produzidas com vírus ou bactérias enfraquecidos.

V ou F? A pele não funciona como barreira para o vírus se houver um machucado.