Team 1
0
Team 2
0
Teams
Name
Score
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Loading
×
trap
No points!
Oops!
×
fairy
Take points!
5
10
15
20
25
×
fairy
Take points!
5
10
15
20
25
×
lifesaver
Give 25 points!
Oops!
20
×
สเตอริไลซ์ (Sterilization) และพาสเจอไรซ์ (Pasteurization) การฆ่าจุลินทรีย์แบบไหนที่เก็บได้นานที่สุด
สเตอริไลซ์ (Sterilization)
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
นำผักไปแช่ในสภาวะเบสมากๆจะทำให้จุลินทรีย์เป็นอย่างไร
เติบโตได้ไม่ดี
Oops!
Check
Okay!
Check
×
seesaw
Swap points!
Oops!
×
star
Double points!
Okay!
×
rocket
Go to first place!
Okay!
×
banana
Go to last place!
Oops!
20
×
หลักการในการถนอมอาหารด้วยการโรยเกลือเป็นอย่างไร
เกลือจะไปอุ้มน้ำออกจากอาหาร ทำให้จุลินทรีย์ไม่มีน้ำในการเติบโต
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
จุลินทรีย์ชนิดใด เติบโตได้ดีในโปรตีน
แบคทีเรีย
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
จุลินทรีย์ชนิดใด เติบโตได้ดีในคาร์โบไฮเดรต
รา
Oops!
Check
Okay!
Check
×
lifesaver
Give 20 points!
Oops!
×
star
Double points!
Okay!
×
rocket
Go to first place!
Okay!
×
lifesaver
Give 25 points!
Oops!
20
×
สเตอริไลซ์ (Sterilization) เป็นการฆ่าจุลินทรีย์ที่อุณหภูมิเท่าใด
>100 องศาเซลเซียส
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
ในสภาวะที่อาหารเป็นกรด จุลินทรีย์เติบโตได้ดีหรือไม่ เพราะเหตุใด
ไม่ดี
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
ยกตัวอย่าง การถนอมอาหารท้องถิ่นจังหวัดชลบุรีมา 1 อย่างพร้อมบอกหลักการถนอมอาหาร
-
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
ยกตัวอย่าง การถนอมอาหารท้องถิ่นจังหวัดชลบุรีมา 1 อย่างพร้อมบอกหลักการถนอมอาหาร
*
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
ถ้านำเนื้อไปแข่น้ำจะทำให้จุลินทรีย์เติบโตได้ดีหรือไม่ เพราะเหตุใด
ไม่ดี เพราะ น้ำช่วยให้จุลินทรีย์เติบโตได้ดี
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
กะปิทำมาจากสิ่งใด และใช้หลักการใด
เคย ไล่น้ำออกจากอาหาร
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
ที่อุณหภูมิต่ำๆ จุลินทรีย์จะเป็นอย่างไร
นอนหลับ
Oops!
Check
Okay!
Check
×
eraser
Reset score!
Oops!
×
seesaw
Swap points!
Okay!
×
shark
Other team loses 10 points!
Okay!
×
baam
Lose 10 points!
Oops!
×
Restart
Review
Join for Free
;
Your experience on this site will be improved by allowing cookies.
Allow cookies