Team 1
0
Team 2
0
Teams
Name
Score
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Loading
15
×
Quines dues aus són una excepció a la regla de ser carn amb poc greix?
L'ànec i l'oca.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Quina és la carn bovina més consumida a Catalunya?
La carn de vedella.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Quina edat té i què menja un xai o anyell de llet?
Un animal de fins a 1-2 mesos alimentat exclusivament amb llet.
Oops!
Check
Okay!
Check
×
lifesaver
Give 10 points!
Oops!
×
seesaw
Swap points!
Okay!
×
rocket
Go to first place!
Okay!
×
banana
Go to last place!
Oops!
20
×
La carn de femelles és menys tendra, després la dels mascles castrats; la dels mascles sencers és la més tendra. V/F.
Fals!! És just al revés
Oops!
Check
Okay!
Check
×
monster
Reset all scores!
Oops!
×
gift
Win 10 points!
Okay!
×
fairy
Take points!
5
10
15
20
25
×
banana
Go to last place!
Oops!
20
×
Quins lípids són més insaturats, els del teixit muscular o els del teixit adipós?
Els lípids del teixit muscular
Oops!
Check
Okay!
Check
×
baam
Lose 25 points!
Oops!
×
rocket
Go to first place!
Okay!
×
gift
Win 15 points!
Okay!
×
lifesaver
Give 15 points!
Oops!
20
×
La carn de vedella ve d'animals de ..... mesos d'edat al sacrifici.
Entre 8 i 12 mesos
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
En general, la carn d'au es considera carn _____ amb _____ greix.
blanca, poc
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
Quina és l'alimentació característica del porc ibèric?
S'alimenten amb gla.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Potro, cabrit, ànec, estruç o carn de caça, són carns....
Vermelles
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
Què es defineix com la 'tendresa de la carn'?
La facilitat amb què una carn es pot tallar o mastegar.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
En la carn porcina, com s'anomena l'animal molt jove?
Garrí.
Oops!
Check
Okay!
Check
×
trap
No points!
Oops!
×
gift
Win 25 points!
Okay!
×
gift
Win 10 points!
Okay!
×
baam
Lose 20 points!
Oops!
20
×
Quins 3 tipus de teixits principals formen la carn dels animals d'abast?
Teixit muscular, teixit adipós o greixós i teixit ossi
Oops!
Check
Okay!
Check
×
Restart
Review
Join for Free
;
Your experience on this site will be improved by allowing cookies.
Allow cookies
