Team 1
0
Team 2
0
Teams
Name
Score
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Loading
20
×
Com es diuen les malalties pels aliments?
Toxiinfeccions Alimentàries
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
Un aliment amb les característiques organolèptiques alterades és un ...
Aliment Alterat
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
La informació nutricional és obligatòria per tots els aliments que tenen al·lèrgens
Fals
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
Què són els microorganimes patògens?
Són els que poden provocar malalties
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
Els microorganismes patògens arriben als aliments gràcies al moviment.
Fals
Oops!
Check
Okay!
Check
×
eraser
Reset score!
Oops!
×
fairy
Take points!
5
10
15
20
25
×
gift
Win 25 points!
Okay!
×
lifesaver
Give 25 points!
Oops!
20
×
El reglament 178/2002 diu que totes les empreses alimentàries i de pinsos han de tenir un sistema de traçabilitat propi
Veritat
Oops!
Check
Okay!
Check
×
lifesaver
Give 20 points!
Oops!
×
shark
Other team loses 10 points!
Okay!
×
shark
Other team loses 20 points!
Okay!
×
thief
Give points!
5
10
15
20
25
×
banana
Go to last place!
Oops!
×
gift
Win 25 points!
Okay!
×
fairy
Take points!
5
10
15
20
25
×
thief
Give points!
5
10
15
20
25
20
×
Un aliment alterat pot ser inocu però no apte pel consum.
Veritat
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
La Listeria és un microorganisme que es pot multiplicar a baixes temperatures
Veritat
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
Les etiquetes han de tenir un espai a part dels ingredients per indicar els al·lèrgens.
Fals
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
Quins tipus de perills poden contaminar un aliment?
Perills FÍSICS, QUÍMICS i BIOLOGICS
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
Si un aliment està contaminat amb bacteris patògens ho notarem amb l'olor o el sabor.
Fals
Oops!
Check
Okay!
Check
20
×
La majoria de la carn que comprem als supermercats està envasada en atmosfera protectora, és a dir, sense oxigen
Fals
Oops!
Check
Okay!
Check
×
boom
Lose 50 points!
Oops!
×
rocket
Go to first place!
Okay!
×
gift
Win 10 points!
Okay!
×
banana
Go to last place!
Oops!
×
Restart
Review
Join for Free
;
Your experience on this site will be improved by allowing cookies.
Allow cookies
