Seguretat i Higiene alimentaria

Help

Quins són els quatre col·lectius considerats molt susceptibles a les malalties transmeses per aliments?

Nens, ancians, embarassades i persones immunodeprimides

El conjunt de fases des de la producció primària fins al consum d'un aliment es coneix com a _____.

Cadena Alimentària.

Quins són els tres tipus de perills o contaminants alimentaris segons el seu origen?

Perills biològics, químics i físics.

Unlock this slideshow and over 4 million more with Baamboozle+

Try slideshows