Team 1
0
Team 2
0
Teams
Name
Score
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Loading
15
×
Moderní konzervační metody zahrnují blanšírování, nakládání a pasterizaci.
Modern preservation methods include blanching, pickling and pasteurization.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Personál by měl mít ochranné pomůcky jako například brýle, zástěru, rukavice a síťku na vlasy.
The staff should have personal protective equipment such as goggles, apron, gloves and a hairnet.
Oops!
Check
Okay!
Check
×
trap
No points!
Oops!
×
seesaw
Swap points!
Okay!
×
shark
Other team loses 25 points!
Okay!
×
lifesaver
Give 5 points!
Oops!
15
×
Veterinář musel zkontrolovat játra, srdce, slezinu, ledviny i jazyk.
The vet had to check liver, heart, spleen, kidneys and tongue.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Pokud by zařízení nebylo dostatečně vyčištěno, mohlo by dojít k množení bakterií.
If the facility wasn't properly sanitized, multiplication of bacteria might occur.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Veškeré zpracování masa by mělo být prováděno ve speciálním zařízení, které je chráněno před kontaminací.
All meat processing should be conducted/carried out in special facility which is protected from contamination.
Oops!
Check
Okay!
Check
×
banana
Go to last place!
Oops!
×
seesaw
Swap points!
Okay!
×
gift
Win 25 points!
Okay!
×
banana
Go to last place!
Oops!
×
banana
Go to last place!
Oops!
×
shark
Other team loses 20 points!
Okay!
×
fairy
Take points!
5
10
15
20
25
×
lifesaver
Give 10 points!
Oops!
15
×
Je povoleno zpracovávat veškeré vnitřnosti v masné výrobě?
Is it allowed to process all viscera in meat processing?
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Mléko je bohaté na vápník, hořčík, selen a vitamin B.
Milk is rich in calcium, magnesium, selenium and vitamin B.
Oops!
Check
Okay!
Check
×
trap
No points!
Oops!
×
shark
Other team loses 15 points!
Okay!
×
gift
Win 25 points!
Okay!
×
banana
Go to last place!
Oops!
15
×
Pokud nezaručíte přísné dodržování směrnic, nemůžete prodávat masné výrobky.
If you don't ensure strict adherence to/compliance with guidelines/measures, you cannot sell meat products.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Výskyt zánětu mléčné žlázy je celkem běžný.
The occurence of mastitis is quite common.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Nutriční hodnoty musí být na etiketě, stejně jako obsah.
Nutritional values have to/must be on the label as well as the content.
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Jaký je rozdíl mezi omráčením a porážkou?
What is the difference between stunning and slaughter?
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
Dostatečné chlazení je nezbytné pro předcházení množení/růstu bakterií.
Sufficient refridgeration is necessary for bacterial growth prevention.
Oops!
Check
Okay!
Check
×
Restart
Review
Join for Free
;
Your experience on this site will be improved by allowing cookies.
Allow cookies
