Team 1
0
Team 2
0
Teams
Name
Score
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Loading
15
×
ikan asin dibuat dengan menggunakan 2 metode pengawetan. yaitu...
pengeringan dan penggaraman
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
sebutkan 2 contoh pangan setengah jadi yang dibuat dengan metode pengeringan
dendeng sapi, abon sapi, kerupuk, ikan asin
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
jelaskan apa yang dimaksut dengan pangan setengah jadi
bahan pangan yang diolah dengan pengawetan namun masih membutuhkan pengolahan lanjut untuk siap dikonsumsi
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
metode pengawetan secara garis besar dibagi menjadi 3. sebutkan!
pengawetan fisik, biologis dan kimiawi
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
bagaimana cara membuat surimi ikan
ikan dihaluskan dengan bahan bahan lain, dibentuk menggunakan plastik dan dibekukan
Oops!
Check
Okay!
Check
×
boom
Lose 50 points!
Oops!
×
star
Double points!
Okay!
×
rocket
Go to first place!
Okay!
×
lifesaver
Give 20 points!
Oops!
15
×
sebutkan 3 contoh penyajian tradisional
nampan bambu, piring rotan, bakul bambu
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
sebutkan 3 macam pengawetan dengan suhu tinggi
sterilisasi, pasteurisasi, blanching
Oops!
Check
Okay!
Check
15
×
sebutkan 2 pangan setengah jadi dari ikan
surimi ikan dan fillet ikan
Oops!
Check
Okay!
Check
×
seesaw
Swap points!
Oops!
×
fairy
Take points!
5
10
15
20
25
×
rocket
Go to first place!
Okay!
×
banana
Go to last place!
Oops!
15
×
3 pengawetan kimiawi terdiri dari...
zat kimia alami, zat kimia sintetis dan pengasapan
Oops!
Check
Okay!
Check
×
lifesaver
Give 25 points!
Oops!
×
star
Double points!
Okay!
×
shark
Other team loses 20 points!
Okay!
×
banana
Go to last place!
Oops!
15
×
sebutkan 2 tujuan pengemasan dan penyajian
melindungi makanan dan menambah daya tarik pada makanan
Oops!
Check
Okay!
Check
×
baam
Lose 20 points!
Oops!
×
rocket
Go to first place!
Okay!
×
fairy
Take points!
5
10
15
20
25
×
baam
Lose 25 points!
Oops!
×
Restart
Review
Join for Free
;
Your experience on this site will be improved by allowing cookies.
Allow cookies
