Kuis Pengolahan Makanan Internasional | Baamboozle - Baamboozle

Teknik memasak yang ditunjukkan oleh gambar berikut ini disebut dengan ....

baking

Oops!

Check

Okay!

Check

Teknik memasak yang ditunjukkan oleh gambar berikut ini disebut dengan ....

steaming (mengukus)

Oops!

Check

Okay!

Check

thief

Give points!

gold

Win 50 points!

Okay!

gift

Win 10 points!

Okay!

banana

Go to last place!

Oops!

Teknik memasak basah yang biasanya bahan makanan terendam penuh oleh liquid/cairan disebut dengan ....

stewing

Oops!

Check

Okay!

Check

seesaw

Swap points!

Oops!

gold

Win 50 points!

Okay!

gift

Win 15 points!

Okay!

thief

Give points!

Tata cara penyajian hidangan kontinental melibatkan tiga tahap yang disajikan secara berurutan, ketiga tahapan menu tersebut adalah ....

appetizer, main course, dessert

Oops!

Check

Okay!

Check

Teknik memasak dengan minyak sedikit pada wajan yang sangat panas disebut dengan ....

shallow frying

Oops!

Check

Okay!

Check

Hidangan berikut ini menurut struktur menu makanan kontinental disajikan sebagai ....

main course (hidangan pokok)

Oops!

Check

Okay!

Check

banana

Go to last place!

Oops!

magnet

Take 25 points!

Okay!

gift

Win 10 points!

Okay!

baam

Lose 10 points!

Oops!

Di wilayah Eropa Barat seperti Prancis, Swiss, Belanda dan Jerman memiliki karakter utama dalam setiap hidangannya yaitu ....

menonjolkan keaslian bahan-bahan utama dengan bumbu yang ringan

Oops!

Check

Okay!

Check

Teknik memasak yang sumber panas diarahkan dari bawah makanan disebut dengan ....

grilling

Oops!

Check

Okay!

Check

Teknik memasak menggunakan alat seperti pada gambar berikut ini disebut dengan ....

roasting

Oops!

Check

Okay!

Check

Hidangan pembuka yang disajikan dalam kondisi dingin disebut dengan ....

cold appetizer

Oops!

Check

Okay!

Check

Hidangan penutup berikut ini disajikan dalam keadaan hangat, sehingga disebut dengan ....

hot dessert

Oops!

Check

Okay!

Check

Karakter utama dari hidangan dessert adalah memiliki cita rasa yang ....

fresh (segar) dan manis

Oops!

Check

Okay!

Check

Teknik memasak yang ditunjukkan oleh gambar berikut ini disebut dengan ....

deep frying

Oops!

Check

Okay!

Check

Restart Join for Free

Your experience on this site will be improved by allowing cookies.