Kuis Pengolahan Makanan Internasional | Baamboozle - Baamboozle

Teknik memasak yang sumber panas diarahkan dari bawah makanan disebut dengan ....

grilling

Oops!

Check

Okay!

Check

Makanan berikut ini merupakan hidangan kontinental yang berasal dari negara ....

Italia

Oops!

Check

Okay!

Check

Teknik memasak menggunakan alat seperti pada gambar berikut ini disebut dengan ....

roasting

Oops!

Check

Okay!

Check

Tata cara penyajian hidangan kontinental melibatkan tiga tahap yang disajikan secara berurutan, ketiga tahapan menu tersebut adalah ....

appetizer, main course, dessert

Oops!

Check

Okay!

Check

Teknik memasak yang ditunjukkan oleh gambar berikut ini disebut dengan ....

steaming (mengukus)

Oops!

Check

Okay!

Check

Karakter utama dari hidangan dessert adalah memiliki cita rasa yang ....

fresh (segar) dan manis

Oops!

Check

Okay!

Check

Hidangan penutup berikut ini disajikan dalam keadaan hangat, sehingga disebut dengan ....

hot dessert

Oops!

Check

Okay!

Check

Teknik memasak yang ditunjukkan oleh gambar berikut ini disebut dengan ....

deep frying

Oops!

Check

Okay!

Check

Hidangan pembuka yang disajikan dalam kondisi dingin disebut dengan ....

cold appetizer

Oops!

Check

Okay!

Check

Teknik memasak dengan minyak sedikit pada wajan yang sangat panas disebut dengan ....

shallow frying

Oops!

Check

Okay!

Check

Hidangan berikut ini menurut struktur menu makanan kontinental disajikan sebagai ....

main course (hidangan pokok)

Oops!

Check

Okay!

Check

Es krim dan sorbet sama-sama disajikan sebagai frozen dessert, perbedaan kedua hidnagan tersebut adalah ....

es krim menggunakan bahan susu, sedangkan sorbet tidak mengandung susu

Oops!

Check

Okay!

Check

baam

Lose 15 points!

Oops!

magnet

Take 20 points!

Okay!

gift

Win 25 points!

Okay!

banana

Go to last place!

Oops!

monster

Reset all scores!

Oops!

gift

Win 15 points!

Okay!

rocket

Go to first place!

Okay!

thief

Give points!

boom

Lose 50 points!

Oops!

rocket

Go to first place!

Okay!

shark

Other team loses 15 points!

Okay!

baam

Lose 25 points!

Oops!

Teknik memasak basah yang biasanya bahan makanan hanya terendam setengah oleh liquid/cairan disebut dengan ....

braising

Oops!

Check

Okay!

Check

Restart Join for Free

Your experience on this site will be improved by allowing cookies.