Biomoléculas formadas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno
Proteínas
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De acuerdo a su grupo funcional, los monosácaridos se clasifican como...
Aldosas y cetosas
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Propiedad de las proteínas en la que la pérdida de la estructura terciaria producida por cambios de temperatura o pH.
Desnaturalización
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Es una reacción química entre un ácido graso o un lípido saponificable, y una base, en la que se obtiene como principal producto la sal correspondiente.
Saponificación
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trap
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baam
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trap
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shark
Other team loses 25 points!
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gift
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Se forman a partir del isopreno, una unidad de 5 carbonos. Los terpenos pueden contener de 1-8 unidades de isopreno.
Terpenos
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¿Cuántos aminoácidos existen aproximadamente?
20
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heart
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rocket
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¿Cuáles son algunos ejemplos de grasas de origen animal?
Manteca de cerdo, Aceite de ballena, Cera de abeja, Mantequilla, Colestero y Grasa del cuerpo humano
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Son los monómeros de las proteínas
Aminoácidos
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Son los monómeros de los lípidos
Ácidos grasos y glicerol
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La __________ se forma a a través de la unión de una glucosa + una frutosa
Sacarosa
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La unión de dos monosácaridos forma un...
Disacárido
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Estructura de las proteínas que nos indica su composición y orden.
